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「利发国际怎么样」开在寺庙里的餐厅,人均100多的斋饭,味道竟然还不错#吃在广州#

「利发国际怎么样」开在寺庙里的餐厅,人均100多的斋饭,味道竟然还不错#吃在广州#

利发国际怎么样,先小小预告一下:今天下午四点,广州2019大众必吃榜颁奖盛典将在小蛮腰举行,到时候将会有一整条快闪街,汇聚20家由美团点评精心筛选的具有本地特色的高性价比餐厅,3小时尝鲜时间!大家可以一次性吃到爽!我们也会在现场哦!

在这之前呢,其实我们已经偷偷潜入必吃榜的入围餐厅,提前尝鲜,今天就给大家安利一家很特别的店。

这家店开在大佛寺里面,是对大众开放的吃斋饭的地方,素食餐厅在大佛寺普觉楼的一楼。

一进入餐厅,就听到循环播放的佛经,能够让人瞬间平静下来,是个很适合安静吃饭的地方(忽略观辰)。

餐厅的环境和装潢,也都很有寺庙的感觉。

餐厅里会有一些淡奶素做成的甜品,但除此之外全都是素食,虽然是素食餐厅,菜式却非常齐全,煎炒焖都有。

很多菜式,做得很像肉食,比如这一道(才不会承认我们就是因为它长的像肉才拿的)

实际上它是用豆制品+紫菜制作得,很像肉的口感,有点甜甜得,外面包裹着得是紫菜。可能是为了模仿肉食,虽然是豆制品,却做得很有韧性。

而且调制得酱汁也很ok,总体的口感是甜的,但上面因为放了一些辣椒,有一丝丝的辣味,我们看到上面还有黑胡椒,但是黑胡椒的口感不明显。

还有这一道菜,很像紫菜肉卷有木有?

但实际上,也是紫菜+腐皮做成的。这道菜的口感和糖醋排骨比较像,紫菜和辅助皮混在一起酸酸甜甜的感觉,很开胃,因为是素食,也并不会觉得腻。

真的做的很像肉对吧!

吃过这几道菜!我们发现这家餐厅的出品一定会搭配紫菜,除了前面两道菜,这道“叉烧鳗鱼”,也是加入了紫菜。(对紫菜的迷之喜爱是怎么肥四)

这道菜也是将素食做成了鳗鱼的外形,但是吃起来是叉烧的口感,只是相比叉烧而言,口感稍微松一点,没有那么韧和较劲。

这家菜的菜式会比普通的粤菜稍微甜一点,我们点的这几道菜都是算算甜甜的感觉,喜欢吃甜食的小伙伴应该会喜欢。

对广东人来说,每顿饭一定要有一道绿才算完整,好啦我是说青菜!可以选择自己喜欢的菜,再根据自己的喜欢的味道加入调味料(很有麻辣烫的感觉)

饱餐过后,还可以品尝精心准备的甜品,很适合女孩子,不过这里因为不是主打甜品,所以就甜品而言没有什么特别,中规中矩的感觉!

这家店就是就是酒楼的感觉,大佛寺本来就是来广州一定会打卡的地方,再顺便吃顿斋饭,就是很完美的体验了。住在广州的小伙伴们,趁周末的时候和朋友一起打个卡,吃一顿斋饭,享受一顿健康的美食,也是不错的选择。

觅食tips:

店名:大佛寺高级素食自助餐

地址:惠新中街大佛寺普觉楼负一层

人均:100

营业时间:周一至周日 11:00-14:30 17:30-21:00

网络评分:口味:8.9 环境:9.1服务:8.9

阎沟新闻

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